אשטרום קבלנות גאה לעמוד בסטנדרטים הבינלאומיים הגבוהים ביותר בענף בכל מה שקשור לאיכות הבנייה, שמירה על בטיחות העובדים ומחויבות לסביבה בת קיימא. חברות הבת של אשטרום קבלנות אף זכו לאורך השנים בפרסים יוקרתיים המעידים על מחויבותן למצוינות.